3 su bardağı un
2 yemek kaşığı yoğurt
1 yumurta
1 su bardağı ılık su
1 çay kaşığı tuz
Kızartmak için sıvıyağ
İç malzeme:
250 gr kıyma
1 soğan
3 dal maydanoz
1 çay bardağı su
Tuz,karabiber
Çiğ Börek Tarifi Hazırlanışı:
Soğanı rendeleyelim.Maydanozu yıkayıp kıyalım.Kıymayı,suyu,tuz ve karabiberi katıp iç harcını hazırlayalım.Hamur için olan malzemelerimizi yoğuralım.15 dak. dinlendirelim.Sonra hamurdan ceviz
devamı ...
No comments:
Post a Comment