Monday, August 13, 2012

Kohlrabi li Havuç Salatası Tarifi


Kohlrabi li Havuc Salatasi


Evde 4 kisilik bir iftar sofrasi .Bu yil her aksam aslinda kizlarim ve esim  le birlikde  iftarlari birlikde actik.


Daha önde bahsetdigim gibi cok gec iftar oldugu icin  agirlayamadik arkadaslarimizi .


Menüde mercimik corbasi ,Kasarli köfte ,Kohlrabi li havuc salatasi ,kaymakli salatalik salatasi ,sehriye pilavi ,tatlilarda antepfistikli baklava  ve pudingli pasta










  





  KIRAMALI SALATALIK SALATASI









Kohlrabi li Havuç Salatası Tarifi














malzemeler



  • 3 tane iri boy havuc


  • Kohlrabi (( bir tane tatli turp ))


  • 1 -2 dal maydanoz


  • 1 cay bardak portakal suyu


  • yarim limon suyu


  • 1 tutam tuz

hazirlanisi



  • Maydanozu yikayip incecik dograyin .


  • Turpun ve havucun kabugunu soyuo tendeleyin havucu ince kisimi ile rendeleyin rendenin.


  • Potakal su ,tuz ve limnu suyunuda ilave edip karistirin.



 Tatlilardan bakbava ve pudinli kek








No comments:

Post a Comment